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氫氣知識

氫水抗衰老效應的分子基礎

發布時間:2017-08-16 瀏覽次數:次 字號:  【關閉】
開發某些生物產品時,如果缺乏特定的化學或物理學檢測技術,生物學家會使用生物活性作為目標產品的鑒定方法,例如用細胞毒性分析腫瘤壞死因子的活性,用抗原抗體結合實驗分析抗體的活性等,當然由于生物學方法特異性不夠高,需要排出各種陽性效應物質的干擾。生物效應測定是根據效果進行的測定方法,一般是用效應單位來表示。
氫氣健康產品的質量和品質檢測,最關鍵和準確的是氫氣濃度分析,當然也可以結合這些生物學方法作為補充。2016年,American Journal of Food and Nutrition發表一篇論文探討了氫水生物學鑒定的探索性文章,文章從抗氧化、細胞葡萄糖攝取、胰島素、抗衰老分子活性等體外分析方法,對氫氣的劑量效應關系進行了研究,研究結果對于氫氣的效應研究也有參考價值。
端粒是存在于真核細胞線狀染色體末端的一小段DNA-蛋白質復合體,它與端粒結合蛋白一起構成“帽子”結構,端粒的作用是保持染色體的完整性和控制細胞分裂周期。端粒DNA是由簡單的DNA高度重復序列組成,端粒酶可用于給端粒DNA加尾,DNA分子每次分裂復制,端粒就縮短一點(如岡崎片段),一旦端粒消耗殆盡,細胞將會立即激活凋亡機制,即細胞走向凋亡。
氫氣生物學效應最明確的作用是選擇性抗氧化,減少炎癥和氧化損傷,而自由基增加導致的氧化損傷被認為是人類和許多動物衰老的最重要原因,因此理論上抗氧化作用明確的氫氣可能具有抗衰老作用。另外有研究發現,氫氣具有抗衰老相關疾病如老年性癡呆、代謝綜合征和動脈硬化等作用,也能延長早衰動物壽命,日本長壽老人呼吸氣中氫氣的濃度高于普通人,這些研究都提示氫氣對抗衰老可能具有一定作用。
來自日本和美國學者多個研究結構的聯合研究結果發現,氫水能劑量依賴性影響多種抗氧化、代謝和抗衰老關鍵分子的作用,這些結果提示氫水具有抗衰老的作用,進一步尤其是臨床相關研究值得深入。
不同濃度氫水對Akt磷酸化水平的影響
研究發現,氫氣具有抗氧化作用,激活抗衰老蛋白sirt1,促進AKT磷酸化,增加細胞葡萄糖的攝取,并對端粒酶有明顯的激活作用。
氫分子已經被證明是一個安全有效的細胞和基因抗氧化劑,對細胞、組織和整個機體都可以發揮作用。本研究從細胞、分子和蛋白活性等角度,發現商業化氫水也能產生氫氣的生物學效應,可以作為生物抗氧化工具。雖然沒有使用活體動物進行研究,但這些體外實驗研究結果提示,氫水的生物學活性可以用體外生物學方法進行分析。這一研究對于氫水的氫氣健康產品的開發有積極意義。
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